Στη Radiki, πιστεύουμε ότι οι άνθρωποι πρέπει να αρχίσουν να επιστρέφουν στις πρωτόγονες μορφές διατροφής και να εγκαταλείπουν τα βιομηχανοποιημένα τρόφιμα που έχουν εισβάλει στην καθημερινή διατροφή.
Η Radiki δημιουργήθηκε για να υπενθυμίσει στους ανθρώπους τα αγνά και ωφέλιμα τρόφιμα της ελληνικής γης που έχουν ξεχαστεί.
Αυτό που γεννιέται από τη γη πρέπει να καταναλώνεται ζωντανό και στην κατάλληλη εποχή.
Η φυσική τροφή δεν πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία που θα μπορούσε να αλλοιώσει την αρχική της γεύση (όποια κι αν είναι αυτή) ή να εξαντλήσει τη διατροφική της αξία.
Προμηθεύουμε μόνο σεφ και ιδιώτες αγοραστές που αναγνωρίζουν την αξία της φυσικής τροφής. Δεν προμηθεύουμε χονδρεμπόρους, σούπερ μάρκετ, μπακάλικα ή άλλα καταστήματα λιανικής.
Κάθε ανθρώπινη ενέργεια πρέπει να έχει τον ελάχιστο δυνατό οικολογικό αντίκτυπο.